指水谷的精气通过血的运行归于心脏。《素问．经脉别论》：「食气入胃，浊气归心，淫精于脉....”这里所说的“浊气”系指饮食精华的浓浊部分，它运行到心，由心脏再通过经脉把养料送到身体各部。“浊气归心”说明了心在这个过程中，起到循环输送营养的“总枢”的作用。
生理学名词。饮食精微浓浊部分归于心脏，由心再通过经脉输送到全身，说明心脏起着输送营养的总枢纽作用。《素问•经脉别论》：“饮食入胃，浊气归心，淫精于脉。”马莳注：“谷气入胃，其已化之气，虽曰精气，而生自谷气，故可名为浊气也。”