指五味所走的脏器组织。
①《灵枢•九针》：“酸走筋，辛走气，苦走血，咸走骨，甘走肉。”
②《灵枢•五味》：“酸先走肝，苦先走心，甘先走脾，辛先走肺，咸先走骨。”（《素问•至真要大论》“先走”作“先入”，其义相同）
语出《灵枢．九针篇》。如“酸走筋，辛走气，咸走骨，苦走血，甘走 肉。
语出《灵枢．五味篇》。指五味所走的脏器。即：酸先走肝，苦先走心，甘先走脾，辛先走肺，咸先走骨。注：《素问．至真要大论》作“ 先入”，意义相同。