传说中上古时医学家，为黄帝之臣，人称歧天师。医理深邃，闻黄帝曾使其尝草木之滋味，主治病之方法，于医药功莫大焉。《黄帝内经》乃以黄帝歧伯之问答敷叙而成，是以后世或称医学为岐黄或轩歧之术。后世托名岐伯之著作甚多，计有《岐伯灸经》、《岐伯经》多种。