简称“五入”（见《素问．宣明五气篇》）。五味入胃，各有它所喜的脏腑，即“酸入肝”，“辛入肺”，“苦入心”，“咸入肾”，“甘入脾”。“五味所入”和临床药物治疗有关。
治疗学术语。简称五入。《素问•宣明五气篇》：“五味所入：酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾。”对临床用药有一定的参考意义。如酸入肝，肝经的病变，可选用酸味的药物治疗或作引经药。